Bppkibandung.id – Berbeda dengan di Australia yang menggunakan sistem metrik seperti ml, liter, kg, gram, dan gelas ukur pada buku resepnya, untuk di Indonesia sendiri orang-orang lebih nyaman memakai takaran sendok makan ketika hendak memasak. Untuk itu, kamu harus tahu 3 sendok makan berapa gram.
Takaran bahan makanan akan sangat berpengaruh terhadap cita rasa dan tekstur makanan. Sebagai contoh, di dalam resep tertulis 150 gram tepung terigu, jika jumlah tepung terigu yang digunakan tidak sesuai dengan takaran tersebut, maka tentu tekstur masakan yang dibuat akan sangat berbeda.
Maka dari itu, salah satu langkah yang harus dilakukan sebagian orang sebelum memasak sebuah hidangan dengan menggunakan buku resep adalah memahami satuan bahan makanan di dalamnya. Hal ini perlu dilakukan agar tidak terjadi kesalahan pada saat membaca satuan jumlah bahan makanan.
Jadi, 3 Sendok Makan Berapa Gram?
Sebagian orang yang punya timbangan di rumahnya mungkin bisa mengukur satuan gram bahan makanan dengan sangat mudah. Namun, hal ini tidak akan terjadi ketika seseorang tidak punya alat ukur timbangan di rumahnya. Maka dari itu, lebih baik mereka menghafal jawabannya sejak awal.
Takaran 1 sendok makan itu sendiri sama dengan 15 gram, sedangkan jumlah yang dipertanyakan di sini adalah 3 sendok makan. Untuk menghitungnya, kamu hanya perlu mengalikan 15 gram x 3 sendok makan = 45 gram. Jadi, jawaban dari 3 sendok makan sama dengan berapa gram adalah 45 gram.
Namun, hal ini tidak akan menghasilkan jawaban yang sama jika kedua angka tersebut dibalik. Ada banyak orang juga yang bertanya-tanya takaran 3 gram berapa sendok makan? Untuk takaran 3 gram sendiri biasanya lebih cocok menggunakan sendok teh, karena ukurannya lebih kecil.
Ukuran Dasar Bahan Makanan dalam Buku Resep
Memahami tentang satuan dan takaran yang ada di buku resep memang cukup rumit untuk dilakukan. Maka dari itu, orang-orang harus tahu terlebih dahulu konversi dari sendok makan ke satuan gram. Selain itu, orang-orang yang gemar memasak juga perlu tahu ukuran dasar bahan makanan pada buku resep, yaitu:
- 1 liter sama dengan 1000 ml atau 1000 cc
- 1 ml sama dengan 1 cc
- 1 gelas ukur sama dengan 250 cc atau 250 ml
- 1 sendok teh sama dengan 5 ml
- 1 ons sama dengan 30 gram
- 1 sendok makan sama dengan 15 ml atau 15 cc
- 100 cc sama dengan 2/3 sendok makan
- ½ gelas ukur sama dengan 125 cc atau 125 ml
Jika kamu sudah memahami tentang satuan jumlah bahan makanan dalam buku resep, maka kamu bisa lebih mudah dan cepat untuk memasak hidangan baru. Sebab, kamu tidak perlu mencari jawaban 3 sendok makan berapa gram lagi, karena kamu sudah tahu jawaban dan cara menghitungnya.